【定期イベント】3月3日(金)・5日(日)植物と暮らす③桃の節句によもぎ餅づくり

植物と暮らす③は桃の節句。

ひな祭りでもあります。

この時期は邪気を払うとされた桃の花を飾り、

ごちそうを用意し女の子の成長と幸せを願います。

よもぎも邪気を払うといわれている植物。

これを入れたお餅を食べる風習があります。

そんな日に、

ヨモギの新芽を使って

手作りでよもぎ餅づくりをしてみませんか。

京都では「ひちぎり」という

ひしゃく型の和菓子が出回ります。

3日の日はひちぎりを作るのも

いいかもしれませんね♪

植物と暮らす③桃の節句にヨモギ餅づくり

日時:2022年3月3日(金)・5日(日)

   10時半~12時半

参加費:3,500円(材料・レクチャー・資料・保険料)

定員:3名

持ち物:エプロン・持ち帰り用容器(タッパー)

※出来上がり量は1人5~6個程度です。

1つ試食して残りはお持ち帰りいただきます。

※時間の関係上、ヨモギの新芽は先に摘んでおきます。

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