【定期イベント】3月3日(金)・5日(日)植物と暮らす③桃の節句によもぎ餅づくり
植物と暮らす③は桃の節句。
ひな祭りでもあります。
この時期は邪気を払うとされた桃の花を飾り、
ごちそうを用意し女の子の成長と幸せを願います。
よもぎも邪気を払うといわれている植物。
これを入れたお餅を食べる風習があります。
そんな日に、
ヨモギの新芽を使って
手作りでよもぎ餅づくりをしてみませんか。
京都では「ひちぎり」という
ひしゃく型の和菓子が出回ります。
3日の日はひちぎりを作るのも
いいかもしれませんね♪
植物と暮らす③桃の節句にヨモギ餅づくり
日時:2022年3月3日(金)・5日(日)
10時半~12時半
参加費:3,500円(材料・レクチャー・資料・保険料)
定員:3名
持ち物:エプロン・持ち帰り用容器(タッパー)
※出来上がり量は1人5~6個程度です。
1つ試食して残りはお持ち帰りいただきます。
※時間の関係上、ヨモギの新芽は先に摘んでおきます。